Pêcher, Cuisiner, tout un Art

Un livre de recettes autour de la mer, habillé d’illustrations délicates, sucré d’une pincée poétique, pimenté juste ce qu’il faut des embruns de la côte, mijoté avec art par de grands chefs, sublimé de sa touche énolée, assaisonné du plaisir d’un partage, pour un petit bonheur de tous les jours… À déguster sans modération!

Ce projet artistique, littéraire et culinaire est un hymne à la nature, et se veut éco-responsable avec un contenu très riche ! Pour chaque poisson, coquillage, crustacé et algue sont présentés : une technique de pêche à la portée de tous, une recette traditionnelle, une recetteproposée par un grand chef étoilé et un accord de vin.
Le souci du détail donne aux illustrations de Sarah Lembo une profondeur unique. Mêlant la précision du trait à la féerie des décors, sa palette graphique plonge le lecteur dans un univers joyeux et excentrique.